BILDOTSA TXILINDRON ERARA

Liburuen artean ideiak bilatzen ari nintzela

BARAZKIEN PAELLA

Orain dela gutxi koinataren urtebetzea zela eta, barazki paella bat egiteko eskatu zidan. Errezeta mordo bat ikusi ondoren, bat aukeratu eta Euskal herrian aurkitu

TXERRI ETA OILASKO ERREGOSIA

Guraso eta bere lagunekin mendira joaten ginenean, askotan kalderetea prestatzen zuen aitak.

OILASKO IZTER BETEAK TXINGARRETAN

Uda, normalean oporren garaia eta lagun eta senideekin egoteko eta gozatzeko unea dut

BARAZKI ETA HARAGIEN ARROZA

Dénia Valentziako Erkidegoko udalerria da, Marina Alta eskualdean eta Alacanteko

GIBELA TIPULAREKIN ARDO BELTZERA

Txahal gibela burdin, zink eta A bitaminan aberatsa denez, askotan afaldu ohi dugu,

KOKOTXAK TENPURAN SALTSA BERDEAN

Batzutan naiz eta gogo guztiak ipini emaitza kaskarra suertatzen da, atzo argazki guztiak leku batetik bestera aldatzean galdu

GAZPATXOA

Arabiarrek edo erromatarrek egin zituzten lehenengo nahasketak, gazpatxoaren oinarrizko

BAKAILAOKO PIPER BETEAK

Ordu eta erdi pasatxo kostako zaizu piper beteak egitea, hozkailuan eraman behar duen denbora kontutan hartu gabe,

ARRAUTZA BETEAK LABEAN

Arrautzak labean egiteko errezeta

NATXOAK (OILASKOAREKIN)

Batzutan nere printzesak eskatutako platerrak edo jakiak

TXOKOLATEZKO BIZKOTXOA

Urteoro martxoan eta ekainan bizkotxoak egiten ditugu eskolara

TXERRI HANKAK ETA ODOLKI ZAKUTXOAK SAGARRREN SALTSAREKIN

Jatetxe batera bazkaltzera joan ginenean odolki eta txerri hanka plater bat eskatu genuen

PISTO

Pistoa, kuiatxoa nagusi bezala duen errezeta bikaina. Ordu bat baino

TXERRI MASAIL ERREAK

Eguberriak, sendia eta lagunekin elkartzeko beharrezko denbora,