4 Perts.2 Limoi
200gr Esne-gain (arrotzekoa hobe)
125gr Esne kondentsatu
Garbitu limoiak. Erditik ireki eta atera zukua biei.
Arraspatu azala ongi. Nahastu zukua esne kondentsatuarekin.
Harrotutako esne-gainarekin nahastu dena, poloki-poliki.
Banatu ontzitxoetan, eta satu hozkailuan ordu pare batez. Hotz zerbitzatu.
CREMA DE LIMÓN: Limpiar los limones, partir por la mitad y sacar el zumo. Raspar los limones y mesclar con la leche condensada. Mezclar cuidadosamente con la nata liquida. Dividir en los vasos y guardar en el frigorífico durante dos horas. Servir frío.